Çölyak Hastalığı

Çölyak Hastalığı

23 Nisan 2017 makaleci 0

Çölyak Hastalığı ; gluten denilen proteinin ince bağırsağa ömür boyu süren kronikleşmiş alerjisidir. Yulaf, buğday, çavdar, arpa gibi tahıllar gluten içermektedir. Beslenmenin sağlanması için alınan gıdalar […]